Cocineros/as comedores escolares Aragon - Zaragoza

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Zaragoza
Private Company

Description

Buscamos incorporar cocineros/as para colegios en Zaragoza, Teruel capital y provincia para cubrir sustituciones y para el nuevo curso escolar 2019-2020

Funciones:
-Crear menús y participar en su elaboración
-Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
-Supervisar al equipo de auxiliares de cocina y/o comedor
-Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores.

#PasiónPorMiTrabajo

Requisites

Al menos 3 años de experiencia demostrable en cocina de colectividades

-Formación en Hostelería o Turismo
-Clara orientación al cliente
-Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo
-Autonomía
-Responsabilidad
-Organización

Offer Details

Discipline: Production

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