Cocineros/as Colectividades - Barcelona

6 days published
Barcelona
Private Company

Description

Buscamos incorporar cocineros/as con experiencia para formar parte de nuestro equipo en nuestros centros socio-sanitarios de Barcelona y alrededores.
Funciones:
-Crear menús y participar en su elaboración según las dietas proporcionadas.
-Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
-Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
-Supervisar al equipo de ayudantes de cocina.
-Gestionar tareas administrativas: control de albaranes, realización de costes, inventario, confección de menús, realización de pedidos a los proveedores
Ofrecemos:
-Estabilidad
-Formación continua
-Incorporación inmediata en empresa líder en la restauración colectiva
-Diferentes jornadas y turnos, en función del centro de trabajo
-Desarrollo profesional

#PasiónPorMiTrabajo

Requisites

-Imprescindible mínimo de 6 meses a 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
-Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción
-Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
-Clara orientación al cliente.
-Capacidad de trabajo en equipo
-Orientación a resultados.
-Trabajo en equipo.

Offer Details

Discipline: Other

The hiring company prefers to keep their name private and it will only be notified to selected applicants.

Apply with a CV

You must register in SNTalent before you can apply with your CV to this hiring process.
If you already registered, you must log in first. Once you register, you can apply with your CV to this and other hiring processes.

Do you like this job?

Share it!